sposób przygotowania:
Piekarnik rozgrzac do tem. 200. Ziemniaki umyc nastepnie piec okolo godziny (srodkowa przegroda, na kratce)
Do nadzienia, nalezy obciac konce ogórków. Obrac ogórki, przekroic wzdluz i lyzeczka usunac pestki. Miasz dorobno poszatkowac i wycisnac.
Jogurt wymieszac z ogórkami, sola i pieprzem oraz wycisnac czosnek.
Ziemniaki wyciagnac z piekarnika i ostrym nozem sciac góre. Ziemniak scisnac z boku tak zeby utworzyla sie szczelina. Krem ogórkowy wlozys do szczeliny i szybko serwowac.
Do tego pasuja pieczone plastry pomidorów.
| |
